• Pietro 60

    Vino bianco 13.5% vol.  IGP Puglia

     

    VARIETÀ DELLE UVE: Moscato pugliese

    UBICAZIONE VIGNETI: Puglia – colline della Valle d’Itria, Martina Franca (TA)

    ALTITUDINE: 400 m.s.l.m.

    VENDEMMIA: raccolta e selezione manuale

    VINIFICAZIONE: diraspatura e pressatura soffice delle uve, chiarifica statica del mosto e fermentazione a bassa temperatura

    AFFINAMENTO: 4 mesi in vasche inox e 2 mesi in bottiglia

     

    • CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

      Vino limpido, color giallo paglierino con riflessi dorati. Bouquet intenso, molto floreale con forti sentori di pesca, ananas e sambuco. Vino secco, in bocca si rivivono le note floreali come al naso, caldo in alcool, molto fresco in acidità.

    • CONSIGLI DEL PRODUTTORE

      Vino molto caratteristico e apprezzato. Ottimo come aperitivo, da abbinare a fritture, formaggi stagionati, primi e secondi di mare al pomodoro. Servire a temperatura di 10-12°C.

      Bevilo con frittura di fiori di zucca in pastella!

    € 10,00 Prezzo regolare
    € 8,00Prezzo in saldo
    Bottiglie 0.75 lt
    Telefono

    Giorgio:                        

    Vincenzo:                              

    Indirizzo

    Strada Noci Zona D 315 bis, 74015 Martina Franca (Ta) Italy

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    ©2020 by Trulli il Castagno Snc, P.IVA: 02888110737

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